10 nebezpečných zvierat, ktoré sa z celého sveta menia na jedlo
Existuje niečo o jedení iných zvierat, ktoré dáva niektorým ľuďom pocit, že sú skutočne na vrchole potravinového reťazca. Tento pocit je obzvlášť silný, keď vedia, že situácia by sa mohla veľmi dobre zvrátiť, ak by sa stretnutie uskutočnilo za iných okolností.
Za predpokladu, že nie, veľa pochúťok, ktoré sa tešia v rôznych častiach sveta, by bolo dokonale schopných vás otráviť, bodnúť alebo dokonca vykuchať, ak by ste dostali príležitosť. Tu je zoznam desiatich najnebezpečnejších zvierat, ktoré sa premieňajú na jedlá z celého sveta - a kde ich možno nájsť.
10 - Puffer fish (podávaný v Japonsku)
Táto priateľská nafukovacia ryba je druhým najtoxickejším stavovcom na svete, tesne pod Phyllobates terribilis (všeobecne známy ako zlatá jedovatá ropucha). Sila toxínu nachádzajúca sa vo vaječníkoch, pečeni a koži malého plavca je tak veľká, že po požití môže požitie spôsobiť paralýzu, zvracanie a dokonca smrť.
Aby sa predišlo akýmkoľvek úmrtiam, japonskí vládcovia zaviedli prísne preventívne opatrenia a kuchári sú nútení podstúpiť prísny certifikačný proces predtým, ako im bude umožnená príprava pufferov na polievky alebo ako sashimi.
9 - Aligátor (slúži v Louisiane, USA)
Trvá len niekoľko epizód televízie divokej zveri, aby sme sa dozvedeli, že ísť do duelu s jedným z tých obrovských plazov nie je ten najlepší nápad. Obyvatelia amerického štátu Louisiana sa však rozhodli zvrátiť prirodzené úlohy a zahryznúť chyby do chutných obaľovaných potravín.
8 - Medúza (podávaná v Japonsku)
Títo želatínski plavci krúžia po mori už vyše 500 miliónov rokov, čo z nich robí najstaršie multiorgánové a drsné chápadlá známe ľudstvu. Vylučujú neurotoxín vyvinutý na obranu a zachytenie koristi.
Aj keď popáleniny nie sú pre ľudí smrteľné, každý, kto má to potešenie, že ich pozná bližšie, vie, že spôsobená bolesť nie je vtip. V Japonsku sa medúzy považujú za pochúťku a sú ulovené, dehydrované, rehydratované a podávané v šaláte s octom a rôznou zeleninou. Delight!
7 - Škorpión (slúži v Číne)
Nemusíte poznať príbeh škorpióna a žaby, aby ste vedeli, že tieto malé stvorenia sú jednoducho a určite nebezpečné. Číňania si však uvedomili, že keď sú špicaté a ponorené do vriaceho oleja, jedovaté článkonožce chutia rovnako ako kura. Neviem o vás, ale ja som spokojný s kuracím mäsom.
6 - Piranha (slúžil v Amazonii)
Každý vie, že tie strašidelné chrasty po jedle a zuby ostré na skalpe, známe „čistením“ nežiaduceho hovädzieho dobytka do kosti desivou rýchlosťou. To bez ohľadu na práce, ako je film "Piranha 3D". Rybári amazonského dažďového pralesa by sa mohli starať menej o zlé meno zvieraťa a grilovať horký koláč na banánových listoch alebo ho variť, aby pripravili polievku s údajne afrodiziakálnymi vlastnosťami.
5 - Tarantula (slúžil v Kambodži)
Korisť? Vyskúšajte to. Jed? Nazvyš. Pazúry? Pomerne silné. Pre vrúbkované, ktoré sa používajú ako projektily? Áno pane! Vzhľadom na rôzne spôsoby, ako môže váš maznáčik zničiť váš deň, je ťažké pochopiť, prečo by vás niekto mohol zmeniť na domáceho maznáčika. Alternatíva? Jedzte na špajdle, samozrejme! Nezabudnite na kečup.
4 - Snake (slúžil v Číne)
Nie je potrebné sa pozerať dvakrát, aby ste vedeli, že tieto plazivé bytosti sú úplne schopné vás zabiť. S arzenálom, ktorý siaha od tesákov podobných striekačkám až po veľké zovretie silou, cez silné čeľuste a občasné postriekanie jedom, sú hady odborníkmi v odbore škrípania svojich obetí. Ale nič z toho nebráni Číňanom, aby ich zmenili na krásne potery alebo chutné polievky, všetko sprevádzané záberom hadieho vína.
3 - Medveď (slúžil v Rusku)
Sú obrovské, majú ostré pazúry, môžu bežať rýchlejšie ako vy a objatie, ktoré vám chcú ponúknuť, by pravdepodobne bolo poslednou ukážkou lásky, akú by ste kedy cítili. Zatiaľ čo najlepšou stávkou pri náhodnom stretnutí v divočine je predstierať, že sú mŕtvi, Rusi radšej obracajú veci na tanier, najlepšie ako pelmeni, sibírsky knedlík plnený uvarenými kúskami Zé Colmeia - vyberiete si omáčku.,
2 - Stingray (slúži v Singapure)
Aj keď to nie sú prirodzene násilné zvieratá, pri chôdzi na pláži je vždy dobré mať oči otvorené. Títo morskí tanečníci sa radi schovávajú v plytkej vode a ak sú vyprovokovaní (alebo náhodne pošliapaní), opätujú sa so zúbkovaným stingerom, ktorý vylučuje jed tak silný, že dokáže zvrhnúť aj toho najsmutnejšieho dobrodruha. Obyvatelia Singapuru radi grilovajú „krídla“ zvieraťa nad dreveným uhlím a podávajú im pikantnú omáčku.
1 - Žralok (slúži na Islande)
Kliknite sem, zavrite oči a chvíľu počúvajte, aby ste si presne pamätali, čo tieto bytosti prichádzajúce priamo z praveku dokážu. Stačí jedno váhanie, aby vás títo skvelí plavci zlomili na polovicu svojimi niekoľkými radmi zubov ostrých ako britva - a nemusí tu byť ani tornádo plné nich.
Na Islande sa desivý dravec premení na misku zvanú hákarl. Najskôr sa vysuší a nechá sa asi päť mesiacov odpočívať, čo je čas potrebný na rozloženie veľkého množstva (vysoko toxickej) močoviny prítomnej v mäse. Slávni šéfkuchári, ako je Anthony Bourdain a Andrew Zimmern, označili pochúťku za najchutnejšiu vec, akú kedy jedli.
Chceli by ste vyskúšať tieto alebo iné smrtiace jedlá? Zanechajte svoj názor v komentároch.
Odporúčaná
