5 potravín, ktoré pomáhajú pri prevencii rakoviny

1. Paradajka

Paradajky a ďalšie červenkasté plody vďačia za svoj odtieň vďaka živine zvanej lipocén, ktorá svojou antioxidačnou funkciou pomáha predchádzať a napravovať poškodenie buniek nášho tela voľnými radikálmi. Odporúča sa konzumovať jedlo v omáčke, aby sa uľahčilo vstrebávanie látky do tela.

2. Cesnak

Cesnak je nevyhnutnou prísadou do brazílskych kuchýň, pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu stravu. Rastlina pomáha pri odstraňovaní toxínov, ktoré prispievajú k vzniku degeneratívnych chorôb, ako je rakovina. Navyše je bohatá na protizápalové, antiparazitické, protiplesňové látky a vitamíny A, C a E, vďaka čomu je výborným spojencom v boji proti chrípke, prechladnutiu a iným druhom infekcie.

3. Brokolica

Brokolica pochádzajúca zo západnej Európy a pestovaná vo veľkom meradle v priebehu storočí patrí do rodiny krížencov a je schopná pomáhať pri prevencii rôznych druhov rakoviny a pri výcviku zameranom na získavanie svalovej hmoty. Vďaka látkam, ako je sulforafánový fytochemikál, môže jedlo zničiť rakovinové bunky bez toho, aby poškodil ostatných.

4. Červené a fialové ovocie

Konzumácia ovocia, ako sú jahody, maliny a ostružiny, podľa štúdie uverejnenej v časopise Journal of Agricultural and Food Chemistry, výrazne znižuje náchylnosť k rozvoju rakoviny prsníka, prostaty, hrubého čreva a úst. Všetko preto, že sú bohatými zdrojmi vitamínu B a antioxidantov, ktoré pomáhajú spomaľovať starnutie tela a prispievajú k plnému fungovaniu našich buniek.

5. Mrkva

Mrkva, ktorá je všeobecne známa pre svoje preukázané prínosy pre zrak, sa v posledných vedeckých štúdiách objavila ako nevyhnutný spojenec v boji proti rakovine prsníka a pľúc a pri jej prevencii. Jedna z nich, ktorú uskutočnila Americká asociácia pre výskum rakoviny, zdôraznila, že dve látky prítomné v potravinách - alfa-karotén a beta-karotén - môžu zabrániť množeniu rakovinových buniek v tele.

* Zverejnené 4. 9. 2017