5 tipov, ako postupovať s položkami v chladničke, keď nie je k dispozícii elektrina

Prechod hurikánu Irma cez Karibik a USA spôsobil sériu deštrukcií a úmrtí. Včera sme vám ukázali ideálne druhy potravín na skladovanie v prípade takejto katastrofy, ale čo produkty, ktoré sa rýchlo kazia vo vašej chladničke?

V tomto scenári nemusíme ani čakať na hurikán v Brazílii, aby sme vzali na vedomie tipy uvedené nižšie, koniec koncov, k poklesu napájania môže dôjsť z rôznych dôvodov. Oprava distribučnej siete je zvyčajne pomerne rýchla, ale záplavy alebo iné problémy môžu nechať celé štvrte bez napájania na niekoľko dní. Čo robiť s tým, čo je vo vašej chladničke?

1. Pracovný čas

Dvere chladničky udržiavajte čo najdlhšie zatvorené, tj otvorené iba vtedy, keď niečo skutočne potrebujete. Uzatvorená chladnička uchováva jedlo v chlade až 4 hodiny. V mrazničke môže byť tento čas až 48 hodín, pokiaľ tieto zariadenia samozrejme neotvoríte, kedykoľvek budete chcieť jogurt.

2. Suchý ľad

Jednou z možností je uchovávať suchý ľad vo vnútri chladničky, ale potom by ste si mali byť vedomí výpadku napájania. Tento typ produktu môže predĺžiť životnosť jedla vo vašej chladničke, ale zriedka o viac ako dva kalendárne dni.

3. Mäso

Mäso sa odstráni ako prvé: po dvoch hodinách bez chladenia už nie je vhodné na konzumáciu. Preto v prípade výpadku napájania uprednostnite okamžitú spotrebu týchto výrobkov.

4. Energia je späť!

Po obnovení napájania skontrolujte teplotu chladničky. Ak je teplota nad 5 ° C, mohlo dôjsť k zhoršeniu mnohých vecí. Konzistenciu, vzhľad a vôňu nájdete v závislosti od produktu. Vyhoďte to, čo už neurobíte, a vychutnajte si čistenie chladničky.

5. Trik s mincami

Zaujímavým tipom je dať do mrazničky pohár vody. Potom položte mincu na ľadový kameň. Ak otvoríte mrazničku a všimnete si, že minca skĺzla na dno alebo do stredu pohára, znamená to, že sa chladnička tak dlho nevypínala.