Vegánska čokoláda je zvolená za najchutnejšie riešenie pre túto Veľkú noc

Vegánske výrobky, ktoré sa vyrábajú bez akýchkoľvek živočíšnych prísad, získavajú stále väčší priestor na regáloch trhov, pekárňach, reštauráciách a krčmách. Okrem videnia bez zvierat sú mnohé z týchto výrobkov jednoducho chutné - vyskúšajte zelenú paličku pre jackfruit a pochopte, o čom hovoríme.

Nedávny prieskum v Spojenom kráľovstve sa snažil odhaliť najlepšiu čokoládu dostupnú na trhu na Veľkú noc v tomto roku. Výsledok bol prekvapivý a prinútil nás nadchnúť: víťazom bola ručne vyrábaná a vegánska značka Booja-Booja, ktorá porazila najznámejšie a najsilnejšie značky na trhu.

Najsladším najchutnejším je výber z hľuzoviek lieskových orechov, ktoré sú vynikajúco umiestnené v ručne maľovanom obale v tvare vajca.

test

Booja-Booja

Slepý test vykonal Inštitút dobrej domácnosti a okrem víťaznej značky sa testovalo aj ďalších 142 značiek v rôznych senzorických analýzach.

Víťazné hľuzovky, ktoré sú vyrobené bez lepku, bez sóje a bez mlieka, stoja 24, 95 GBP - ekvivalent 112, 91 dolárov - a získali skóre 89 zo 100 možných.

Na druhom mieste s 87 bodmi bola tmavá čokoláda značky Tesco; a tretím bol Lindtov tradičný zlatý zajačik, ktorý získal 84 bodov a získal prvé miesto v hodnotení detí.

„Keď si niekto všimne vegánske vajce, ktoré môžu korunu prekvapiť, je to dôvod, prečo sú naše slávené slepé testy teraz dôležitejšie ako kedykoľvek predtým, “ uviedla Caroline Bloor, riaditeľka konzumácie v Good Housekeeping. Verí, že značky sa musia neustále meniť, aby potešili spotrebiteľov, ktorí sú čoraz náročnejší a podrobnejší. Bod pre vegánov.