Toto porovnanie „zdravých verzus nezdravých“ potravín je prekvapujúce

Kto nikdy neprejavil zoznamy, ktoré by porovnávali potraviny považované za zdravé a nezdravé a nezdravé? Všimli ste si však, že niekedy, keď sa pozriete na kalorický ekvivalent týchto dvoch skupín - zdravý vs. nezdravý - je zrejmé, že rozdiel medzi týmito dvoma možnosťami nie je ani taký veľký?

Podľa Sarah Schmalbruch z firmy Business Insider sa britská blogerka menom Lucy Mountain, ktorá sa venuje zverejňovaniu obsahu zameraného na zdravie a zdravie, rozhodla vytvoriť účet Instagram (ku ktorému máte prístup prostredníctvom tohto odkazu), ktorý sa má zobraziť Len na porovnanie toho, koľko kalórií majú niektoré zdravé potraviny v porovnaní s nezdravými výrobkami, a na preukázanie toho, že možnosti považované za najvýhodnejšie pre našu stravu, nie sú vždy najmenej kalorické.

Lucy tvrdí, že by sme z našej stravy nemali nič obmedzovať ani ničiť, ale naučiť sa jesť s mierou. S príspevkami sa tiež snaží ukázať, že „zdravé“ potraviny majú zvyčajne viac mikroživín ako „nezdravé“ možnosti, ale nie nevyhnutne menej kalórií. Tak hlboko nadol by sme sa nemali len pozerať na tento ukazovateľ pri výbere položiek, ktoré by mali byť na našich tanieroch, ale na výživový obsah. Nižšie sú uvedené príklady:

1 - Mandle x cukríky

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 2:56 PDT

2 - Zemiaky x zeleninové lupienky

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 3:01 PDT

3 - Čerstvé jahody x Sušené jahody

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 2:58 PDT

4 - Ovocná zmrzlina x čokoládová zmrzlina

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júla 2017 o 11:27 hod. PDT

5 - Toast s rôznymi množstvami masla

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 17. júla 2017 o 12:46 PDT

6 - Mliečna čokoláda vs. tmavá čokoláda

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 15:00 PDT

7 - Mliečna čokoláda x Bezlepková čokoláda, laktóza a pšenica

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 18. júla 2017 o 1:00 PDT

8 - Ovocné šaláty pripravené z rôznych prísad

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 14:54 PDT

9 - Gin s tonikom x biele víno

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 15:03 PDT

10 - Šaláty

Príspevok zdieľaný spoločnosťouFFFeed (@thefffeed) 30. júna 2017 o 15:00 PDT

Významný rozdiel v kalóriách medzi jedným šalátom a druhým je spôsobený výberom niektorých zložiek. Zatiaľ čo na ľavej strane je polopražené mäso, domáca omáčka vyrobená z jogurtu a horčice, pravá bola pripravená s priemyselnou omáčkou, parmezánom a krutónmi, tj kúskami vyprážaného chleba.