Ľadový fanúšik? Zoznámte sa s najneobvyklejšími príchuťami na svete

(Zdroj obrázka: Thinkstock)

Každý pozná tradičné príchute zmrzliny, napríklad čokolády, smotany, jahôd a vločiek. Poznáme aj niekoľko obchodov so zmrzlinou a výrobcov, ktorí premieňajú niektoré z našich obľúbených cukroviniek a ovocia na studené potešenie.

Existuje však veľa neobvyklých príchutí a my sme urobili zbierku tých najzaujímavejších.

Foie Gras a kaviár

(Zdroj obrázka: Reprodukcia / Luxusné zasvätené veci)

Phillippe Faur, francúzsky majster špecializujúci sa na zmrzlinu a dezerty, vyvinul tieto dve príchute - kačacie pečeňové paštéty a kaviár - na ochutenie ako predjedlá, na sprevádzanie iných predjedál alebo na potešenie samy o sebe. Ale pripravte si vrecko! Podľa internetovej stránky Luxury Insider môže stáť 100 ml kaviárovej zmrzliny cena 118 €.

slanina

(Zdroj obrázka: Reprodukcia / David Lebovitz)

David Lebovitz - americký šéfkuchár a autor niekoľkých kuchárskych kníh - je autorom tejto veľmi nezvyčajnej chuti. Na svojej webovej stránke dokonca učí, ako pripraviť pochúťku, a to krok za krokom v angličtine.

Sezamové semeno

(Zdroj obrázka: Reprodukcia / Deň ženách)

Z Japonska je táto zmrzlina vyrobená z pražených sezamových semienok a podľa ženského dňa sa nemýlite s čiernou farbou dezertov. Tvrdia, že konzistencia je krémová a zmes sladkých chutí je celkom príjemná.

Kozí syr s karamelizovanou cibuľou

(Zdroj obrázka: Reprodukcia / Deň ženách)

Táto aróma, ktorú vytvorila írska zmrzlina Murphy's Ice Cream, je na jeho zozname experimentálnych chutí - čo by nikoho neprekvapilo - vrátane údeného lososa, mäty mäty a sladkého drievka.

Popcorn s maslom

(Zdroj obrázka: Reprodukcia / Zmrzlina Maggie Moos a Treatery)

Vždy sa pýtate, či by ste mali mať zmrzlinu alebo vrece masla popkorn? Americká zmrzlina Maggie Moo a Treatery, americká zmrzlina, sa rozhodli tento problém vyriešiť vytvorením arómy, ktorá kombinuje obe zložky.

cesnak

(Zdroj obrázka: Thinkstock)

Pre tých, ktorí majú radi silné korenie - alebo uvažujú o tom, ako upírov držať ďalej - je táto chuť ideálna. Podľa receptu, ktorý publikovali ľudia The Gilded Fork, stačí zmiešať cesnak s medom, mliekom a smotanou, aby sa táto pochúťka pripravila, ideálne je sprevádzať pyré a grilované mäso. Bude to?

Chobotnica, krab, kaktus a ďalšie

Zdá sa jednomyseľné, že japonské príchute sú najpodivnejšie na svete. A rozmanitosť, ktorú nájdeme na mnohých webových stránkach a blogoch, je úžasná a žalúdočná: sú chobotnica, krab, zelený čaj, wasabi, kuracie krídla, úhor, ryba, konské mäso a dokonca aj uhlie! Pozrite sa na niektoré z príchutí v galérii nižšie:

Konské mäso

Ľadový fanúšik? Zoznámte sa s najneobvyklejšími príchuťami na svete

uhlie

Zelený čaj

Chobotnica

ryby

chobotnice

Zdroje: Japonská zmrzlina, Bert Christensens Podivné a rôzne recepty, Zmrzlina a korzety Maggie Moo, David Lebovitz, Deň žien, Potravinová sieť, Pozlátené vidličky a Murphyho zmrzlina