Odborníci varujú, že spotreba cukru môže uprednostniť začiatok choroby. Správa prichádza od amerických vedcov v Brookhaven National Laboratory: Tento darebák zdravého života môže byť návykový.

Podľa štúdie môže cukor spôsobiť zmeny mozgu, ktoré môžu spôsobiť závislosť rovnako ako drogy ako kokaín a alkohol. Je to tak preto, že jedlo pri požití stimuluje uvoľňovanie dopamínu v rovnakej oblasti mozgu ako závislí od nelegálnych látok.

Predchádzajúci výskum ukázal, že cukor uvoľňuje opioidy, ktoré podobne ako ópium dávajú pocit eufórie. Preto pôsobenie týchto dvoch látok môže v tele vyvolať chemickú reakciu, ktorá prinúti jedinca myslieť iba na jedlo - dokonca aj niekoľko minút po ukončení posledného jedla.

A cukor je kľúčovým prvkom tohto nátlaku. Keď prestanete konzumovať sladkosti, vaša nálada sa zmení podobne ako u závislých. Z tohto dôvodu sú správy o nešťastí a dokonca aj hneve bežné u ľudí podstupujúcich diétu s obmedzeným obsahom kalórií. V bezvedomí vysiela správy, že iba tento druh jedla prinesie pohodu.

Tip je konzumovať iba cukor, ktorý je prítomný v potravinách ako ovocie a uhľohydráty. Vyhnite sa hlavne rafinovanému cukru. Týmto spôsobom, okrem toho, aby ste sa nestali závislými na návykových látkach, vám stále ušli chronické choroby, ako je cukrovka a obezita.