"Choď, kúp popcorn, choď!" (Zdroj obrázka: Prehrávanie / iStock)

Ak nemôžete pozerať film bez toho, aby ste pred začatím relácie chytili vedierko popcornu, môžete oslavovať. Vedci z University of Scranton zistili, že popcorn môže byť pre telo zdravší ako ovocie alebo zelenina.

Podľa štúdie, tie dráždivé kukuričné ​​šupky, ktoré uviaznu v našich zuboch, obsahujú vysoké koncentrácie vlákniny a antioxidantov. Pre Joea Vinsona, jedného z vedcov zodpovedných za štúdium, môžu byť kužele vo výžive považované za pravé zlaté bane.

„Popcorn možno považovať za ideálne občerstvenie. Počas varenia sa fazuľa nespracováva ako celok, čo znamená, že 51% hmotnosti výrobku je celé zrno. Jedna porcia popcornu môže poskytnúť až 70% dennej hodnoty potrebnej pre celé zrná, “vysvetľuje Vinson.

Výskum tiež zistil, že časť popcornu poskytuje až 300 mg polyfenolov, antioxidantov uvedených vyššie, zatiaľ čo typický príjem ovocia alebo zeleniny poskytuje maximum 250 mg. Varovanie však stojí za to: mikrovlnné popcorny sú zvyčajne dvojnásobkom kalórií tradičného popcornu a nemali by ste si nechať ujsť ovocie a zeleninu.