Ďalšia zastávka: Mexiko - Arriba! Cestujte po krajine Mayov a Tequily
Pod požehnaním Panny Márie z Guadalupe je Mexiko šťastnou krajinou s mnohými históriami. Mexičania samozrejme čelia mnohým ťažkostiam v ekonomike, politike a ďalším spoločným problémom rozvojových krajín, ale to všetko stále neznižuje nádherné a bohaté územie.
Mexiko je súčasťou Severnej Ameriky a má odhadovanú populáciu 118 miliónov. Krajina hraničí so Spojenými štátmi, čo vedie k mnohým nezákonným pokusom o prisťahovalectvo Mexičanov sprostredkovaných takzvanými „kojotmi“, ktorí účtujú majetky za to, že presúvajú ľudí za hranice, ale nezaručujú, že sa skutočne dostanú na miesto určenia.
V každom prípade je to jedna z výziev, ktorým krajina čelí už mnoho rokov a ani zďaleka nekončí. Ale Next Stop je tu, aby hovoril oveľa viac o prekrásnej a pozitívnej stránke krajín sveta. Začnime teda krajinou tequily, starými civilizáciami, korením, rajskými plážami a mnohými ďalšími úžasnými atrakciami? Popadnite sombrero, margaritu a získajte náladu s nami!
1 - Trocha histórie
Asi 2600 rokov pred Kristom Mayovia vytvorili jednu z prvých mezoamerických civilizácií histórie na mexickom území. Títo ľudia stavali väčšinu svojich veľkých miest medzi rokmi 250 a 900 po Kristovi, keď dosiahli svoj najvyšší stav rozvoja.
Mayská civilizácia prežila celé storočia, ale postupne sa rozptýlila, keď Olmecovia už existovali a boli ňou ovplyvňovaní. Koncom mája mayská spoločnosť získala väčšiu silu a zaberala pomerne veľké územie Mexika, blízko miest, kde sú dnes štáty Veracruz a Tabasco.
Aztékovia sú najmladšími civilizáciami, ktoré obývali Mexiko. Boli severným kmeňom a po roku 1200 po Kr. Prevzali moc. Aztékovia boli domorodými ľuďmi patriacimi do skupiny Nahua a nazývali sa tiež mexicami. Názov sa používal na označenie obyvateľov srdca aztéckej ríše, doliny Mexika.
Aztékovia založili svoje najväčšie mesto, Tenochtitlán, v roku 1325 a bolo postavené na ostrove v mexickom jazere Texcoco. Na tomto mieste bolo postavené súčasné mesto Mexika.
Začiatkom 16. storočia Španieli pristáli v krajine a začali kolonizáciu. Bohužiaľ s nimi prišli kiahne, choroba, ktorá zničila tisíce Aztékov. 16. septembra 1810 vyhlásil otec Miguel Hidalgo y Costilla nezávislosť krajiny od Španielska. V roku 1823 boli založené Spojené štáty mexické, oficiálny názov krajiny dodnes.
2 - Kultúra a náboženstvo
Kultúra Mexika prešla v posledných desaťročiach obrovskou transformáciou a v jednotlivých krajinách sa značne líši. Takmer polovica obyvateľstva v súčasnosti žije v mestách, ale menšie vidiecke spoločenstvá naďalej zohrávajú v kultúre krajiny dôležitú úlohu vďaka svojim zvykom a poľnohospodárstvu.
Kultúrne bohatstvo Mexika je obrovské a spája tradície pochádzajúce z domorodého obyvateľstva, ktoré boli nástupcami predhispánskych spoločností - čo zasa dnes ovplyvňuje aj zvyky. Umenie, architektúra, hudba (napríklad Mariachis), folklór (tance) a veľké ocenenie veľmi slávnostných rodinných stretnutí sú len niektoré z predností mexickej kultúry.
Pokiaľ ide o náboženstvo, takmer 90% Mexičanov sa identifikuje ako katolíkov, hoci mnohí včlenili predhispánske mayské prvky do svojej viery. Zvyšok populácie sa identifikuje ako protestant, presbyterián, svedok Jehovovi, adventista, luterán, metodista, baptista a anglikán. Existujú tiež malé komunity moslimov, Židov a budhistov.
Radostné artefakty vyfarbujú Dia de los MuertosSviatok Panny Márie z Guadalupe (patrónky krajiny), ktorý sa oslavuje 12. decembra, je jedným z najslávnejších. Deň mŕtvych, ktorý sa v skutočnosti oslavuje dva dni (1. a 2. novembra), kombinuje katolícke tradície s domácimi obradmi na počesť zosnulých.
Ďalším známym festivalom je Cinco de Mayo, pripomínajúce vojenské víťazstvo Mexičanov nad Francúzmi v roku 1862.
3 - Historické mestá
Počnúc samotným Mexico City vás očarí veľa bodov, ktoré rozprávajú históriu krajiny. V historickom centre mesta sa nachádza Námestie ústavy, Metropolitná katedrála, Národný palác, Múzeum a chrám primátora a Bazilika Guadalupe.
Stále v Mexiku môžete navštíviť oblasť Coyoacán, kde žili významné mexické umelecké osobnosti ako Frida Kahlo a Diego Rivera.
Pokiaľ ide o mestá postavené na mayských a aztéckych civilizáciách, jeden z najväčších komplexov sa nachádza iba 48 km od mesta Mexico City v Teotihuacáne. Na tomto mieste postavili mnohé z najvýznamnejších pyramíd v predkolumbovskej Amerike, ako aj ich zachované obytné komplexy, Avenue of the Dead, stĺpy a nástenné maľby.
Archeologické komplexy Palenque a Merida sú tiež dobrým prekvapením. UNESCO zapísalo obe miesta do zoznamu svetového dedičstva a má niekoľko predkolumbovských budov.
Jedným z najnavštevovanejších miest je však mayské archeologické mesto Chichén Itzá, ktoré sa nachádza v mexickom štáte Yucatán . Na tomto mieste je slávny chrám Kukulcan, ktorý prijíma tisíce turistov po celý rok.
4 - Paradise
Slávny oblúk Cabo San LucasMexické pobrežie je samostatnou kapitolou, Atlantický oceán a Tichý oceán. Tvoria ho pláže a rajské ostrovy, s čistou vodou, bielym pieskom a množstvom prírodných krás. Zdôrazňuje slávne mesto Cancun (so svojimi 22 km neuveriteľných pláží), Mayskú riviéru, Cabo San Lucas, Acapulco a ostrov Cozumel.
5 - Tequila!
Arriba, abajo, centrum ya vnútri !! A daj jej tequilu! Kto nikdy toast nepriniesol s tequilovými ranami (a strávil nasledujúce ráno ľutovaním)? Kultový nápoj v Mexiku je známy po celom svete a môže sa užívať v čistých alebo rôznych koktailoch. Jedným z najznámejších nápojov je Margarita pripravená z tequily, citrónovej šťavy, soli, likéru a ľadu.
Na niektorých miestach v Mexiku môže skutočný samec poslať tequilu v jej naj rustikálnejšej podobe zvanej Mezcal, ktorá sa v rámci tradícií opije so slávnou larvou.
Blue Agave PlantationTequila sa vyrába extraktom rastliny zvanej modrý agáve. Rastie v púštnom prostredí, priamo v podnebí stredného Mexika. Názov nápoja je pomenovaný, pretože sa primárne destiluje v oblasti mesta Tequila v mexickom štáte Jalisco.
Ako veľa ľudí vie a iní to zistia po obrovskom kocovine, tequila má vysoký obsah alkoholu, v priemere 38 až 40%. Preto je dobré si to vážiť. Dajte si pozor na mariachi tequileiro!
6 - Gastronómia
Kto je fanúšikom mexického jedla? Mexická kuchyňa, ponúkaná ako jedna z najznámejších kuchýň na svete, získala titul svetového dedičstva UNESCO. Chuť jedál tejto krajiny dobyli nielen Američania, ale aj Brazília a niekoľko ďalších krajín.
Mexická kuchyňa má vplyv zo starovekých civilizácií, ale získala silu vďaka zvykom, ktoré priniesli Európania, čo viedlo k vynikajúcej zmesi. Kukurica je jednou z najpoužívanejších zložiek, ktorá sa vyskytuje v tortillach, tamale a rôznych ďalších pokrmoch.
Avokádo sa tiež široko používa v slávnych guacamole a iných prípravkoch. Nezabúdajme tiež na papriku, ktorá tradične chutne zahreje mexické jedlá.
Naše známe fazule majú tiež veľký vplyv na mexické jedlá, hovädzie a kuracie mäso. Medzi najznámejšie recepty mexickej kuchyne patria fajitas, burritos, nachos, chilli (mleté hovädzie mäso s fazuľami), quesadily, tamalesy, tacos, enchillada a mnoho ďalších špecialít.
8 - Viac kuriozít
- Slávna mexická detská séria „Chaves“ ( El Chavo del Ocho ) sa vysielala od mája 1972 do decembra 1978 a do dnešných dní sa v mnohých krajinách, vrátane Brazílie, prehrávala veľkým úspechom;
- Rovnako ako v Brazílii sú mydlové opery ako mexické „kultúrne dedičstvo“. Medzi najznámejšie brazílčanov patria Rebel, Usurper, Maria do Bairro a Carrousel;
- Mexiko bolo jednou z prvých krajín, ktorá uviedla na trh čokoládu, kukuricu a korenie;
- Mexická národná univerzita bola založená v roku 1551 Carlosom V Španielskom a je najstaršou univerzitou v Severnej Amerike;
- Pokiaľ ide o počet katolíckych občanov, Mexiko je na druhom mieste v Brazílii;
- Mexické deti nedostávajú darčeky na Štedrý deň. Dostávajú dary 6. januára, dňa kráľa;
- Mexická vlajka sa skladá z troch vertikálnych bannerov. Zelený pruh symbolizuje nádej, zatiaľ čo stredný biely pruh predstavuje čistotu a červený pruh predstavuje krv Mexičanov. Obraz orla jesťho hada je založený na aztéckej legende;
- Chihuahua je najmenší pes na svete a názov mexického štátu;
- Mexico City je najstaršie v Severnej Amerike. Je tiež jedným z najväčších miest na svete;
- Moderní Mexičania sú jedinečnou zmesou mnohých starovekých civilizácií, vrátane Olmec, Zapotec, Tolték, Mayov, Aztékov, Inkov, Afrík, Francúzov a Španielov.
* * *
Rovnako ako u mnohých krajín, ktoré sa tu prezentujú na budúcom sprievode, je prakticky nemožné uviesť všetky kvality, krásy a zvedavosti Mexika do jedného článku. V každom prípade však dúfame, že ste si užili to, čo sme ukázali o tejto krajine tak bohatej na jej krajinu, jej obyvateľov, kuchyňu a kultúru. Uvidíme sa nabudúce!
* Pôvodne zverejnené 30. 5. 2014.
***
Poznáte informačný bulletin Mega Curioso? Týždenne vyrábame exkluzívny obsah pre milovníkov najväčších kuriozít a bizarov tohto veľkého sveta! Zaregistrujte svoj e-mail a nenechajte si ujsť tento kontakt, aby ste boli v kontakte!