Čo tak oslavovať Deň svätého Patrika rozbíjaním siedmich mýtov o pive?

Ako viete, každoročne sa 17. marca oslavuje Deň svätého Patrika. Aj keď je to typická írska strana, oslava sa rozšírila do celého sveta a získava stále viac a viac fanúšikov, najmä medzi tými, ktorí radi popíjajú pekné pivo.

Ako minulý rok, tu sme v Mega Curioso uverejnili príbeh, ku ktorému sa dostanete prostredníctvom tohto odkazu - odhaľujúci pôvod a veľa zaujímavostí o Dni sv. Pripravte si pohár a choďte!

1 - Skladovanie piva ležiaceho v chladničke spôsobuje rýchlejšie zmrazenie

V skutočnosti je najlepšia poloha na skladovanie a mrazenie piva stáť, pretože kontaktná plocha kvapaliny so vzduchom je menšia. Je tiež ideálne, aby sa pivo ochladzovalo postupne a malo by sa umiestniť iba do mrazničky, aby pred tým, ako sa podáva, dostal tento chladný okamih.

2 - Pivo nezodpovedá vyváženému životnému štýlu

Pivo sa vyrába z prírodných surovín, ako je chmeľ, voda, droždie a jačmeň a iné sladové obilniny. Chmeľ - jedna z prísad zodpovedných za chuť, arómu a horkosť typická pre pivo - má teda relaxačné vlastnosti a pomáha prirodzene chrániť nápoj.

Jačmenná slad je zdrojom železa a je bohatá na fosfor, zinok, horčík a vitamíny B2 a B6. Táto zložka má tiež antioxidačné vlastnosti a pomáha pri udržiavaní zdravej hladiny cholesterolu v krvi.

3 - Pivo dáva brucho

Ako sme vysvetlili v predchádzajúcom vydaní časopisu Mega Curioso, ku ktorému máte prístup prostredníctvom tohto odkazu, štúdia nemeckých vedcov poukázala na to, že medzi konzumáciou nápojov a nárastom brucha neexistuje priamy vzťah.

To však neznamená, že musíte vypiť toľko jedla, koľko chcete! Podľa vedcov pivo priamo narúša hromadenie celkového telesného tuku, čo znamená, že celé telo môže byť vykrmované, nielen brucho. Okrem toho jesť občerstvenie a iné kalorické občerstvenie sprevádzajúce nápoj spolu s nedostatkom fyzickej aktivity môže viesť k nadváhe.

4 - Pivo by sa malo podávať zmrazené

Ako každý dobrý znalec vie, pivo, ktoré sa podáva pri veľmi nízkych teplotách, anestetizuje chuťové poháriky jazyka, čím spôsobíte stratu citlivosti na chuť nápoja. Teplo vyžaduje studené pivo, samozrejme, ale nie mrznúce!

5 - Obojok je k ničomu

Aj keď mnohí ľudia upúšťajú od starého dobrého obojku, pena chráni pivo pred oxidáciou, čo znamená, že bráni nápoju v priamom kontakte s kyslíkom, ako aj znižuje straty plynov a pomáha udržiavať teplotu. Ale netreba to preháňať, pretože dva prsty hrubé sú ideálne.

6 - Pivo z fľaše chutí lepšie ako konzervované pivo - alebo naopak

Produkt je v skutočnosti rovnaký bez ohľadu na nádobu. Aróma a chuť však môžu byť ovplyvnené spôsobom, akým je nápoj skladovaný a chladený. Odborníci tvrdia, že excesy poškodzujú ochutnávku piva a náhle zmeny teploty môžu poškodiť chuť. Ideálne je udržiavať konštantnú teplotu, či už vo vnútri chladničky alebo mimo nej.

7 - Neexistuje žiadne špecifické sklo na pivo

S pitím piva v americkom pohári nie je nič zlé - alebo dokonca tvarohu! - ak chceš. S cieľom zdôrazniť rôzne príchute a arómy si však každý štýl piva vyžaduje vhodný druh pohára.

Takže ležiak si môžete vychutnať v tulipáne alebo hrnku, zatiaľ čo jahňatá si vyžadujú väčšie flauty na flautu a Weissbier . Ale nebojte sa! Ak nemáte po ruke ideálne poháre, môžete pivo podávať v pohári bieleho vína.

* Prostredníctvom tlačovej kancelárie.