Uvidíte iba premenu tekutého na pevný dusík v okamihu oka!

Príroda a veda idú ruka v ruke. A kúzlo, ktoré z toho možno vyvodiť, je prakticky nekonečné, pretože určité transformácie sa vyskytujú až po experimentovaní. A to je presne to, čo sa stalo s dusíkom, ktorý sa z kvapaliny zmenil na pevnú látku (ktorá sa neskôr zmenila na „sneh“) v mrknutí oka vo vákuovej komore.

S poklesom tlaku v komore klesá aj teplota varu tekutého dusíka, čo v praxi znamená, že dusík dosiahne tento bod rýchlejšie. Ukázalo sa, že vriaci tekutý dusík sa tiež odparuje, čo vedie k ochladzovaniu kvapaliny, ktorá nakoniec končí v pevnom stave. A koľko stupňov poznáš? -210. Ver mi

Super je, že akonáhle sa tekutý dusík stane tuhým, je tu ešte ďalší krok v poradí. Zdá sa, že dusík má „vlastnú inteligenciu“, keď reaguje a pokúša sa zmeniť usporiadanie na niečo viac skompilované, zmenšené, čo vytvára jemnú reťazovú reakciu s nádychom snehu. Vyskúšajte to:

S láskavým dovolením kanála YouTube ChefSteps.

Cez TecMundo