Platili by ste 500 dolárov za kávu alebo pivo zo trusu slonov?

Možno vás prekvapí, ale existuje veľa ľudí, ktorí sú ochotní zaplatiť veľa peňazí za pitie hovädzieho slona. No, nie presne hovno obyčajného slona, ​​ale kávové zrná prehltnuté, stráviteľné a neskôr uvoľnené zvieraťom.

Táto zvláštna produkcia sa uskutočňuje v severnom Thajsku, kde stádo 20 slonov vylučuje denne kávu. Exotický nealkoholický nápoj je vyrobený z obilnín, ktoré požívajú zvieratá, a ktorý po prechode tráviacim traktom slona získa svoju jedinečnú chuť.

Výsledkom tohto procesu je káva, ktorá sa predáva v najväčších špeciálnych domoch na svete za cenu najmenej 500 dolárov za kilogram. Úloha však nie je pre slony jedinečná: civety - malé nočné mäsožravce - sa používajú na rovnaký účel v juhozápadnej Ázii, najmä vo Vietname.

Exotický príbeh však nekončí kávou vyrobenou z kecy. Teraz je správa v pive vyrobenom z tých istých zŕn živočíšneho hnoja; Kvasia sa však v alkohole. V Japonsku sa nápoj stáva populárnym a podľa odvážnych, ktorí ho vyskúšali, má silnú chuť s nádychom podobným chuti čokolády - aj keď vo svojom zložení neobsahuje kakao.

Prvé fľaše boli výrobcami predávané ako špeciálne vydanie, ale úspech bol taký veľký, že spoločnosť sľúbila, že pivo vyrobené zo slonovej múčky sa bude hromadne vyrábať.