Vytvorte si zmrzlinu! Vanilla chýba vo svete

(Zdroj obrázka: Reprodukcia / Wikipedia)

Surovina, ktorá sa používa pri výrobe rôznych výrobkov - od potravín po kozmetiku a lieky - je vanilka, ktorá sa prakticky vyrába iba v Mexiku, Indii a na Madagaskare.

A čo sa stane, keď zriedkavý materiál, ako je tento, sa stratí? Panika trhu a ceny produktov prudko stúpajú. Podľa správy zverejnenej spoločnosťou Management Today, kilo vanilky vyskočilo z 25 dolárov na takmer 40 dolárov (45 dolárov a 75 dolárov) za jeden deň.

Len v Mexiku klesla produkcia korenia iba v minulom roku o 90% a jediná dostupná plodina je iba Madagaskar, ktorý viedol výrobcov surovín k nákupu a zásobovaniu „čierneho kvetu“.,

Vanilla je druhým najdrahším korením na svete - prichádza po šafráne - a analytici sa domnievajú, že cena zmrzlinovej gule by sa mohla zvýšiť až o 10 percent, aby pomohla výrobcom vyrovnať ich straty. Aká veľká je vaša mraznička?