Najväčší tvarohový koláč na svete váži viac ako 3 tony [video]
A ďalší rekord sa práve zlomil: najväčším tvarohovým koláčom na svete bol pocit 9. vydania festivalu smotanových syrov, ktorý sa konal minulý víkend v obci Lowville v New Yorku v Spojených štátoch.
Rekordná verzia, známa na celom svete ako tradičný americký dezert, bola vyrobená pomocou Duff Goldman - hviezdy televíznej show Ace of Cakes - a obsahovala základné ingrediencie receptu: cestoviny, smotanový syr a cukor.
Celkovo bol tvarohový koláč na Guinnessovom svete rekordov 6 900 libier, čo predstavuje 3 129 libier alebo viac ako 3 tony cukroviniek. Obrovský dezert mal navyše priemer 2, 28 metra a hĺbku 78 centimetrov.
Huffington Post uvádza, že najväčší tvarohový koláč na svete priniesol viac ako 24 500 porcií. Na festivale bolo možné dezert ochutnať asi 10 000 ľudí, ktorí sa podujatia zúčastnili. Zvyšok porcie bol venovaný Lowville Food Pantry a Watertown Salvation Army Soup Kitchen, čo sú inštitúcie, ktoré distribuujú jedlo ľuďom v núdzi.
Miestne noviny Watertown Daily Times poukazujú na to, že tvarohový koláč pripravený na vydanie festivalu Cream Cheese Festival v roku 2012 zlomil národný rekord s 1 200 libier, čo zodpovedá 544 libier. Svetový rekord však patril spoločnosti Kraft Food Mexico, ktorá v roku 2009 vyrobila tvarohový koláč 4 703 libier alebo 2 133 libier.
