Americká pizzeria ponúka špeciality so žabím mäsom, pythónom a krokodílom
Evan's Neighborhood Pizza je americká reštaurácia, ktorá sa nachádza v štáte Florida a ponúka špecialitu, ktorá môže u niektorých spôsobiť zimnicu a iné zalievať ústa.
S názvom Everglades je pizza doplnená najexotickejšími mäsami v regióne: žabími stehnami, pythonovými nástrahami a akýmkoľvek pikantným krokodílovým salámom - všetko doplnené syrom a paradajkami, ktoré obohacujú chuť.
Inšpirácia pre vytvorenie receptu prišla pred dvoma rokmi, keď zamestnanci hovorili o invázii do pythonu v meste Everglades. Evan Daniell povedal NY Daily News, že verí, že od svojho predaja predal asi 150 kusov.
Exotické ingrediencie pizze Everglades. Zdroj obrázka: Reprodukcia / NY Daily NewsAby však niekto ochutnal kúsok pochúťky, musí byť ochotný zaplatiť slanú cenu. Každá žaba, python a krokodílová pizza stojí 45 dolárov, čo je v dnešnej cene viac ako 100 dolárov. Majiteľ podniku vysvetľuje, že mäso z pythonu môže dosiahnuť viac ako 66 dolárov za libru, čo zodpovedá 300 reaisom za kilogram - čo samozrejme zvyšuje cenu pizze.
Podľa Daniella, ktorý tvrdí, že ide o jedlo, by mal jeho budúci výtvor kombinovať mývalové mäso, pásavec a skunk. „Potrebujem len nájsť dodávateľa, “ prezradil.
A chceli by ste, čitateľ, vyskúšať takúto pizzu?